材料：
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　　什锦丁(玉米、红萝卜和青豆，半斤)、洋葱(半个)、番茄(2个)、红辣椒(1个)、生菜叶(4片)  E0 ?8 q/ |' s" x8 B" N3 p
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/ m, o( `1 m& I: y" E+ @! T: C! S5 l    洗净番茄、辣椒，番茄切成小块，辣椒切成圈。 - ?; f* B0 Z3 ]% k( I8 e1 v$ ]

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    取锅入3汤匙油加热，把洋葱放进去炒几下，倒番茄块、辣椒圈炒至洋葱变软、番茄出水。
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    放入什锦丁和3汤匙水，继续煸炒1分钟，加1/2汤匙蚝油、1/5汤匙盐调味，便可出锅。  
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$ S- Q  F2 W. R: N$ u    调料：
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　　油(3汤匙)、盐(1/5汤匙)、蚝油(1/2汤匙)
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1 S- G1 `0 s: W4 Q6 U: f+ H    厨神贴士
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　　1、什锦丁可以在超市购买，可放在盐水中解冻备用。; K- k1 U9 @# ^' J

7 a& H' q4 X& Y4 d1 o/ h5 K　　2、在炒什锦丁的过程中，要加适量水，要不什锦丁会太干，容易炒焦。- _0 @6 S# I+ f
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　　3、先炒洋葱是为了让它变软出水，散发出甜味；未熟的洋葱较为辛辣，不太好吃。

看的就有食欲,这样的菜应该是女孩的最爱,有机会给老婆做上一顿!

色呢就很不错，不过罐头里面的玉米总觉得缺少一种玉米应有的香味

看起来不错，不过刀工太多了。

这个好，健康又美味。赞一下图，很漂亮的说。