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[小吃] 韩国料理紫菜包饭的做法

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韩国料理紫菜包饭的做法

材料:3 Z& n2 o0 W" b2 L" ?; A
此主题相关图片如下...:
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8 ?" t1 n' m, n( Q' W  W3 I
*米饭2汤碗 (米饭不能煮太热,太熟紫菜容易烂) ) c4 o6 g# K# j' Y1 O
*紫菜2张 (是那种薄非非的一片一片的,专门做寿司那种哒) 1 r6 @/ A& B" U0 a6 w( D
*火腿肠或者蟹肉棒,用开水过一下) # I* d- \9 ~2 c/ Q4 f7 g$ w
*鸡蛋2、3个(是用来做蛋皮的,伙着其它好吃哒作夹料的) 0 U4 f: W' L+ B) k/ e' w
*红萝卜2根(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡泡)
" i4 s$ t1 j/ J  k; Y*白糖、白醋各2匙
) r$ I: Q* e" w% Q; n  [5 }*盐少许
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" A1 A$ e% V) R/ _( S3 F, H: i步骤: ; G3 k6 l  r+ s3 M5 T& j+ p- _4 O
1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。 ' s& E: p" V; Z8 A" _1 W3 q1 R1 o
2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦)
5 `# a2 P6 r1 n% V+ t2 Q! P/ a3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油 4 v, }2 H% ~5 C& m" X2 q
4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,
一定
要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成一小段一小段的就可以咯~~~~ 4 |4 s7 o4 {9 T; z$ C: I
6 @1 o3 a5 L5 U! Q
紫菜包饭作好咯,吃哒时候还可以沾点介茉酱和日式酱油,口味随大家喜欢~~~

7 ^1 W  \( X: z此主题相关图片如下...:
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,楼主的字看不清晰,是字颜色的原因,建议使用黑或蓝色;这道菜在韩国叫“艮巴”(音译),我去韩国挺喜欢吃的。

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貌似跟寿司没啥区别,名不同而已。* `% `; [, N1 u" b
里面卷水果也不错,切成条的梨子或菠萝,还可以放肉松啦。

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楼主偶眼神不太好,字看不清楚,请重新编辑一下。

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很少吃这个,不过偶尔吃下还可以的。希望到楼主家吃吃,哈哈

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