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[主食] 盐焗鸡饭

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盐焗鸡饭

最近真的是忙翻天了,兼职和正职都很繁忙,甚至还要加班,以至经常 5 l" t4 i' o& [
要在外面吃饭。但不知道自己是不是做diy做久了,对外面的餐馆的饭菜总
# M% k+ B/ |6 {, I5 m5 |6 }不满意。朋友和同事都说我越来越挑了。哎,如果我挑的话就不必年年月月 2 Y$ c0 _+ I& S; R" ?0 E/ t+ v
喊减肥了。
  [6 s$ o; ~0 V9 w2 F4 ^+ x 那日又在外面吃饭,越吃越无法忍受,于是奔去超市看看还有啥子东西卖
  O6 ~  R4 J# N: F, m8 I1 b决定无论如何也要回家做饭安慰自己的胃。在超市买了几个冰鲜鸡腿。回家
$ p( C: c, u7 `  Z赶紧处理好腌了,然后煎香留一个给自己吃,剩下的给家属夜宵。哈哈
* W8 O9 G  m4 e再简单炒个菜煮个汤,这回终于可以吃到家的味道了。
: ^. O5 v& S9 W$ \. @! S* Y, K8 }# @% i盐焗鸡饭材料: % l4 w8 U; C4 }( A2 ]* U  N$ q( X
鸡腿3个 盐焗鸡粉(沙姜粉) 生抽 料酒 油 麻油 姜 蒜 砂糖
$ d0 {8 `: a& e( N7 `/ Q& _1。鸡腿洗干净表面划刀备用  蒜一个 姜2-3片剁碎备用 % P% G8 U8 F6 c2 |1 t/ r% z# u
2。适量的油混合麻油烧热,倒入蒜姜炒香后,倒入5-8G盐焗鸡粉 少许水 . o/ l' y  ^$ Z. l5 d
   1-2大茶匙料酒 1茶匙生抽 适量砂糖炒均匀备用 & d- k. i1 X- v- L' e8 a, T
3。放凉后放入鸡腿搅拌均匀腌1-2个小时
: [4 a2 F4 {: a/ a5 v5 b4。鸡腿下锅煎香2面后 改中慢火煎至七八成熟,倒入腌汁以及加入 8 D/ A2 G% G# ?! X
   少许水焖煮片刻至收汁即可
( P" M# e! x) B: C; X5。鸡腿配饭以及蔬菜吃 % {# R4 k, {! s3 D+ g* \% Q
很简单的份儿饭,也适合各位宅男宅女享用了!
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简单,够味,好吃,下饭,回家也学做以下.

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让人看上去就很有食欲,在配点蔬菜就更好了

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不错,相当有食欲,不过这种饭要是太注重样式,不放汤汁,这种饭的精髓就不见了

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第一次看到这样的盐焗鸡 以前看到的都是白色的 而且都是凉拌的比较多 这样有颜色的看起来比较有味道

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让人看上去就很有食欲,不过这种饭太注重样式,再配点蔬菜就更好了

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盐焗鸡粉要买到好的才好吃,最重要是不要太咸.....

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看起来就有胃口!一定不次于肯德基天天做广告的鸡腿!甚至比它那个一定强!

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我也喜欢鸡,更喜欢鸡翅,尤其喜欢烤鸡翅,超级喜欢辣辣的烤鸡翅这个冬天都不冷了

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饭太少了。鸡腿够肥够嫩的,不会烧过来饱饱眼福

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