最近真的是忙翻天了,兼职和正职都很繁忙,甚至还要加班,以至经常
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要在外面吃饭。但不知道自己是不是做diy做久了,对外面的餐馆的饭菜总
) {( o5 Z# i( t5 E' E不满意。朋友和同事都说我越来越挑了。哎,如果我挑的话就不必年年月月
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喊减肥了。
6 |) X) ` q4 d 那日又在外面吃饭,越吃越无法忍受,于是奔去超市看看还有啥子东西卖
' `2 _+ v: g! O. K+ U决定无论如何也要回家做饭安慰自己的胃。在超市买了几个冰鲜鸡腿。回家
. s% ^. [. D) w5 z- ~赶紧处理好腌了,然后煎香留一个给自己吃,剩下的给家属夜宵。哈哈
$ `' E0 A( f3 \! r7 N再简单炒个菜煮个汤,这回终于可以吃到家的味道了。
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盐焗鸡饭材料:
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鸡腿3个 盐焗鸡粉(沙姜粉) 生抽 料酒 油 麻油 姜 蒜 砂糖
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1。鸡腿洗干净表面划刀备用 蒜一个 姜2-3片剁碎备用
4 g3 s" F# i1 @, S- |2。适量的油混合麻油烧热,倒入蒜姜炒香后,倒入5-8G盐焗鸡粉 少许水
7 P$ l6 O7 n# L! p1 N+ g 1-2大茶匙料酒 1茶匙生抽 适量砂糖炒均匀备用
1 b) q1 c9 P: r k; B3。放凉后放入鸡腿搅拌均匀腌1-2个小时
4 Y6 q7 z( `& F2 v8 ?$ n( R4。鸡腿下锅煎香2面后 改中慢火煎至七八成熟,倒入腌汁以及加入
8 y7 k! _$ G6 _! f 少许水焖煮片刻至收汁即可
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5。鸡腿配饭以及蔬菜吃
) b. E, y4 _1 [$ A; n很简单的份儿饭,也适合各位宅男宅女享用了!
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