本鸡翅适合懒人，材料简单，工序简单，工具简易。
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材料：各种调料，鸡翅- g" m' n/ a3 z  k1 u; P  c( p
工序下面说明# y7 g# U  _4 U7 e5 j8 [
工具：烤盘＋烘箱。
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首先就是用调料腌鸡翅，调料按照自己的口味来调，我使用的是：盐，老抽，海鲜酱，辣酱，茄酱，糖。
( M4 P+ `0 R/ X+ _9 j: m这个过程比较长，我是头一晚睡觉前开始放在冰箱腌，第二天傍晚才拿出来烤的。
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4 |! S9 O5 t/ g( @0 G9 p& M1 r' _拿出烤盘，在下面涂一层油。我用的是玻璃烤盘，不担心粘底，传热也不错。顺便放个验证条子。% i. |+ r, x$ W% z# _: ?! Q
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- ~0 ?9 o' f0 U* u" i8 [. G把鸡翅排放到盘子里面，不要出现堆叠。这次鸡翅有点多，所以稍稍有点挤。
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7 x: W, p! m* z9 g( I, a烤箱设在425华氏度，即220摄氏度，用红外。温度足够的时候放入，可以稍稍放靠近热源一层。烤12分钟。1 Q* V: F% F( j5 a
拿出，每个鸡翅上面用筷子戳一下，然后翻过来，加上适当辣酱。, _9 M4 m1 M. F3 P: \& z' C+ d2 q! Q

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7 i7 d  ~5 y- E# K# j; N重新放入烤箱里面，再烤12分钟，时间到就可以拿出来了。$ A- S! T9 i) C5 `

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* l- W. w' f9 F' j4 f6 t入碟，上菜，可以吃了。! j" W$ z4 x6 V" F4 y! K4 J

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( y& w% V" O5 T3 T顺便加上验证信息。
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* p* [% v, C4 e% \% H: N[ 本帖最后由 canory 于 2009-9-29 08:20 编辑 ]

真是不错呢，看着很有食欲。送心支持！

家里没有烤箱 0 }" F6 {. N; c" y
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这招学不了了

家里没烤箱学不了```楼主后面的图好象挂了看不了啊

条件不具备啊，家里没有烤箱，只有流口水了

看上去就超有食欲，烤箱米有啊，以后实践吧

颜色暗淡了点; f. o  ]) |+ t
或许可以考虑把老抽换掉？

我大概数了下 22个鸡翅 我2顿应该可以吃完 口水啊!!

不用烤箱，用微波炉行不行啊？貌似目前大多数家庭都没有烤箱的啊

相信我，即便是带烧烤功能的微波炉和烤箱做出来的效果也是天差地别