本鸡翅适合懒人，材料简单，工序简单，工具简易。2 k" G2 g7 I5 {; T2 K# q: h
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材料：各种调料，鸡翅1 B% i: y+ m# E, o
工序下面说明  L) w1 w# U- g
工具：烤盘＋烘箱。  M/ T: Y' X# ?3 ^: N/ S
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首先就是用调料腌鸡翅，调料按照自己的口味来调，我使用的是：盐，老抽，海鲜酱，辣酱，茄酱，糖。
9 D0 q& {! X$ I7 j. m这个过程比较长，我是头一晚睡觉前开始放在冰箱腌，第二天傍晚才拿出来烤的。
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% J; G) g' S- \% x/ ^拿出烤盘，在下面涂一层油。我用的是玻璃烤盘，不担心粘底，传热也不错。顺便放个验证条子。
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6 p2 [) Q* v$ V( R把鸡翅排放到盘子里面，不要出现堆叠。这次鸡翅有点多，所以稍稍有点挤。# B* [2 I" `5 d  Y
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烤箱设在425华氏度，即220摄氏度，用红外。温度足够的时候放入，可以稍稍放靠近热源一层。烤12分钟。
  q6 \! I  p& B/ ]& {拿出，每个鸡翅上面用筷子戳一下，然后翻过来，加上适当辣酱。
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重新放入烤箱里面，再烤12分钟，时间到就可以拿出来了。
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8 g0 D9 A, g: e! \7 e入碟，上菜，可以吃了。
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" [* H* e3 k" A4 s9 W* Q7 h顺便加上验证信息。) N3 L) R( ^) U  a7 W% w( ]
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[ 本帖最后由 canory 于 2009-9-29 08:20 编辑 ]

真是不错呢，看着很有食欲。送心支持！

家里没有烤箱 6 z5 V( w! d; T% Z, {& F

4 T* O2 a; j9 R- o/ l& A4 I1 g这招学不了了

家里没烤箱学不了```楼主后面的图好象挂了看不了啊

条件不具备啊，家里没有烤箱，只有流口水了

看上去就超有食欲，烤箱米有啊，以后实践吧

颜色暗淡了点
% ^+ S, z$ [: T1 {  O7 _/ f" ~或许可以考虑把老抽换掉？

我大概数了下 22个鸡翅 我2顿应该可以吃完 口水啊!!

不用烤箱，用微波炉行不行啊？貌似目前大多数家庭都没有烤箱的啊

相信我，即便是带烧烤功能的微波炉和烤箱做出来的效果也是天差地别