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8 F! \9 A2 B) {* k' v" \菜 名： 碱粽
" U+ L9 i9 y8 u" h5 f$ z  H主 料： 圆糯米3杯，碱粉2小匙，粽叶300克，粽绳1卷。 1 M/ p0 b" S) U3 t3 j$ q
配 料： 红糖或糖浆、水各适量。 4 l) Q7 ~7 m) y2 W
做 法： 1、将圆糯米洗净沥干，加碱粉2小匙，用手搅拌均匀。
' C/ j7 U$ y8 R" o7 R2、取2张粽叶叠弯成三角状，放入2-3大匙糯米，包紧绑好，入沸水中用在火煮3个小时即可。煮时如要加水，应加沸水。, n2 K8 ^! X' ^
3、碱粽一定要放入冰箱中冰凉后，再蘸糖浆或红糖吃。

真怀念。。以前经常吃的。最近几年都没有吃过了！

偶喜欢吃有馅的！前两天偶自己包的是·眉豆+五花腩+咸蛋黄和香菇！用这个做馅·% {, i% |- v5 l6 V3 {! B& e
味道还不错！
( [$ K5 R7 |1 a7 b# H9 J' Y大家也可以试下偶的这个做法·嘿·

碱粽蘸蜂蜜也很好吃的，通便。大家也可以试下。

很喜欢粽子，看起来就很想吃，有空试试，谢谢

粽子味道很好吃啊$ I- z& v. [* ?1 e% M' n% F
每次都要吃3丶4个

粽子味道很好吃啊; F9 O" }4 |$ ?1 }5 V8 {: c
每次都要吃3丶4个

碱粽？碱吃多了好像对人的身体不好吧？

碱粽是哪里的特产来着？我们这里没听说过。4 L# R+ E7 [; B' n5 K
吃粽子推荐沾着糖桂花吃，味道没的说~

我更喜欢吃酱油肉粽，那叫一个象啊，一顿能吃好几个呢！