[主食] 薏米莲子大枣粥

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1楼大中小发表于 2008-5-31 08:01 只看该作者

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薏米莲子大枣粥

薏米30g，莲子10g，大枣10颗，大米40g,水800ml，冰糖适量6 t& l9 B) l* C
　　; s& O) Q1 s1 S1 F- s$ d) l
　　1、薏米和莲子泡40分钟到1个小时+ }. T* Y& w( c. I! m
　　2、泡好后淘干净放入小奶锅中7 h# i: Q! o- K9 X4 V s+ S
　　3、大米淘干净，大枣洗干净；都放入小奶锅中- E# L6 x. E3 G0 x6 ?
　　4、加入水* a2 l+ x' d9 J7 e& Q, I
　　5、大火烧开，关小火开始熬
　　6、熬到1小时的时候加入冰糖，继续熬30分钟，时不时用勺搅动，熬到粥变稠、薏米开花，就可以关火了

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