工作得有点儿烦躁了,看了内网的姐妹们自己在家弄得蛮有情调,也学着做了一把寿司犒劳犒劳自己,吃起来别有一番滋味。爽。
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, I# G, e8 F% V8 P, ^4 y2 u接下来,简单介绍下自己的做法(其实大家都会,就当额凑个字数吧,省得只有照片,没有解说词,多单调:)
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OK,切入正题。GO~~~
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1。先准备好配料(沙拉酱、寿司醋)
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8 k3 _7 S5 k; ^[海苔,我们南方叫紫菜。]
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[青皮卷]
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[配料,根据自己喜好定]
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* P& A" u; e5 u# I8 J9 I2、煮好米饭,趁热倒入寿司醋,按6:1配比,米饭6,醋1,冷却后。
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3、[在紫菜上铺上一层米]
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4、[在米的上面涂一层沙拉]
7 U: X% l/ T2 r' {, g) T* M5、再铺上肉松
/ j& f4 ], k/ ]- X+ G& M g6、再放上红萝卜、鸡蛋卷、黄瓜、火腿
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7、[卷起来,用青皮卷压紧]
2 a# u" H5 B$ S1 a0 K4 M4 d& A! ^8、准备切刀跟水,切刀就是切紫菜卷,水嘛,有点儿常识的人都知道是干什么用的。
# U4 R. J9 X3 m! N) z% v( \ S3 E额嘛,就不再提醒了
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[呶,这就是成品啦]
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[如果还没流口水的话,肯定是视觉出问题了,呵呵]