精致可爱的燕窩小白鼠
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　　先秀一下成品！
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　　材料:泰國燕窩.糯米粉.黑芝麻.椰絲.瓜子仁.2 v! F9 h& k+ |' O2 g, ]

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　　燕窩用清水泡發* i: n( g# L3 r1 G

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　　燕窩泡發後,細心把燕子羽毛清理乾淨.
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; ]/ L& p7 \9 v8 j　　焞時加放紅參,紅棗.
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　　鍋里水開後,把清理乾淨的燕窩.紅參,紅棗放進焞盅注入開水.
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　　注入開水後用可加熱的保鮮紙封蓋,再加上蓋焞2小時.冰糖用清水煮容,因個人喜嗜的甜度加入燕窩.( q- b& \% s1 s0 _5 E+ p
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7 Q: {1 A  n- o　　糯米粉250克,水150克一起和勻
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　　糯米粉搓揉.
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7 \6 U8 O; t+ L/ \, l8 r0 C# r　　搓成長條形後,分成30克的小份.& Z9 k3 Q5 P" Q2 \5 V7 k
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/ n- k4 j+ l, F" v9 F1 G　　小粉團壓扁後包入焞好隔乾水份的燕窩.3 Y2 _5 Z' C, }0 t% h0 @0 h
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7 b) _; s8 F( Z( D9 _- W! ^　　捏攏收口,搓成一頭尖一頭圓的水滴形.0 ]# {% Z1 k- g1 e3 k) V
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　　水滴形" l- R+ c0 F! [3 Q! a: j& E
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　　用瓜子仁做耳朵,黑芝麻做眼睛.9 T0 u, s5 V) s3 G+ N' ?! b
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　　把小白鼠排放到蒸籠里,水開後放進鍋里蒸7分鍾.5 u' |( X/ I3 G7 e. ]

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　　小白鼠蒸熟後,在表面粘上椰絲,用炸粉絲做尾巴即成.  [/ s8 M. i9 r: V3 }6 A

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　　切开一只看看里面的，会不会太忍了？2 p0 z- \; i2 a+ E# D# K
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. d! Q  f/ R' b& c6 W% g　　好多燕窩哦~!

光看到材料就很高级了，味道应该很不错的，谢谢楼主的分享

很有意思,只看标题都不想进了, 这种点心就是名字起得有些残忍, 其他都不错
, z  d2 h) E7 {5 Z支持一下

很不错的菜谱，感谢楼主了，有机会做一个吃吃

吼吼，吓了偶一大跳，那么可爱的小白鼠怎么能吃呢，原来如此。支持。