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香蕉核桃muffin

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香蕉核桃muffin

材料:
# G# }/ \6 }) x- {; R熟透的香蕉两根、蛋2个、低粉140克、砂糖40克、红糖40克,沙拉油1/4杯、牛奶1/4杯、泡打粉1 1/4小匙
! Z+ `$ N- I) Y,核桃适量
9 M- O/ x$ g7 h. o/ w
8 d7 U  g9 D5 u# h( a做法:
' f+ B! j) V: q1 o1 香蕉压成泥备用
& |" U# ]0 i3 U. ]- N2 蛋加糖打至颜色发白(不用打到全发)  I6 x/ z; E0 c, P  }
3 依次加入油、牛奶和香蕉泥,打均匀
! Q2 k6 R4 }$ q9 [6 f- b4 筛入面粉和泡打粉,拌匀. D) `3 A" k. ~2 X, F9 Z0 g( c
5 面糊倒到长方型模里或小纸杯中,表面放核桃或杏仁片装饰: j! M$ p, R" b0 ^2 u$ t
6 350F烤30分钟# |0 y: S' M2 j
7 K7 t% U" R( j; L" `+ X- ~4 n
P.S 后面还有张是前几天做的奶油焗花菜~
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& h. P3 c* p0 u' ?% y+ k* J5 n# b: m/ v! \
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  • 格格妈妈 金币 +20 精彩转贴分享!谢谢分享~ 2006-10-19 22:08

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