看似简单的面条和简单的调料，居然能做出让人垂涎的美味，功夫都在火候以及调料的配置上了。
( b: V( K! z  [: D6 X& o因为看上去简单/ j8 e8 ~1 E8 O

6 v6 `% ~: v7 R/ Q6 Y  G就会想它好吃的关键之处4 J- e; u, a' I$ x( h' w; C7 o( }
. u+ x! a8 E# ~2 L$ v
但我不好意思说，就看看过程吧
3 `$ L5 \  F% B! o+ i  l: H- W- t& k
: m9 ]: n* ]- {! l2 P" F用一大把香葱，小火熬的葱油
. Y) W$ Y0 v; U2 q
" r/ ?. @$ `1 B, R) U6 O用多少就不好说了7 L! J: Q5 `: Q/ g

& E- I  V- N/ T+ g, |+ E少了不好吃，多了不健康
# N" [' L: R' |2 b. p
7 h0 F9 S4 \6 @% o) P/ \! d, G% V恰到好处的话完全
/ v; A  @# Q6 A, ?8 Q
1 Z" P' x; L' v第二重要的调味料
7 H1 t' z" m9 e  G2 i: b, l) N# P; L$ s* G
属于生抽类，比生抽更淡
$ [1 C9 D: S! G. d4 G6 S( q
! c. @% X" \% s& S# B$ {另外还有油泼辣子一瓶，可放可不放，爱吃辣的可以放点，很香9 c" X* c. c2 T) r# w% j
调料配好，我加了油泼辣子的，还有淡酱油、葱油、鸡精& [  o3 Q+ M1 W% f# u9 g& N3 {
$ @, G' e5 c4 d& `* @
像打蛋一样，打匀
6 S+ N4 _* Z5 [! A% R
! x. F! @2 E6 U很有质感
0 m$ D8 W2 D1 S# N( |- f) E+ U0 S" W8 Y) `, s9 Z
煮面，要细面
3 M- n/ p) l7 O3 s9 P1 ^
+ h7 ~5 t+ o: A. j5 x! P捞起来，呵呵
. G2 H5 z9 t/ p不得不说
9 G  b7 F' q. `2 b2 D1 |好吃啊' X. H7 m3 P7 l, K% a* ?7 C  z) D
不过，好吃的东西一般都不怎么健康% ~# L& i/ Q4 K3 K
/ W' b: m6 C8 ^) ^2 h- |
干挑面的关键在于7 S; i$ ]5 f& x5 r+ [
每一根面条都裹满了鲜香滋润的味道
2 L0 ~# P# H0 G怪不得吃不厌啊，呵呵

卖像不太好，我感觉还是用虾籽酱油面条，好了啊！

the noodles have too much water on it.  you'd better take the noodles out of the water and dry it for about 1-2 min and then get the souce in it.

不错，主要是简单易学，下次烧来吃吃看，先去吧调料买好了！

俺也是觉得不很健康呀！油多，而且没有蔬菜，虽然是香但缺少维生素，不好！8 y( d- h, C: T! p5 k& J0 F: R
我的建议是配点绿色叶类蔬菜最好！谢谢楼主分享！

就是干面条啊，怎么没有点配菜什么的，这怎么吃啊

这个做法好简单,就是图片瞅着也不复杂没有什么配菜，希望做出来能好吃！

呵呵，就是拌面了，我也很喜欢吃，可惜自己做不来

我只会做酱油泡面,这么复杂的做法从来没尝试过

感觉像楼主亲自做的,好有诚意啊,而且又方便