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菜 名： 碱粽 6 Y0 A+ Q+ o& k3 W% N9 {
主 料： 圆糯米3杯，碱粉2小匙，粽叶300克，粽绳1卷。 7 a& [  j; ^$ o2 k' G6 v
配 料： 红糖或糖浆、水各适量。 , J  y! I2 X" ?* U3 [$ ~
做 法： 1、将圆糯米洗净沥干，加碱粉2小匙，用手搅拌均匀。
8 z# I: W  V2 Q0 P' k# _2、取2张粽叶叠弯成三角状，放入2-3大匙糯米，包紧绑好，入沸水中用在火煮3个小时即可。煮时如要加水，应加沸水。
/ G- n; f1 l3 ^$ n3 T3、碱粽一定要放入冰箱中冰凉后，再蘸糖浆或红糖吃。

真怀念。。以前经常吃的。最近几年都没有吃过了！

偶喜欢吃有馅的！前两天偶自己包的是·眉豆+五花腩+咸蛋黄和香菇！用这个做馅·
1 O, {5 M7 H. j7 _味道还不错！
' {" b, v' V5 `9 b; t大家也可以试下偶的这个做法·嘿·

碱粽蘸蜂蜜也很好吃的，通便。大家也可以试下。

很喜欢粽子，看起来就很想吃，有空试试，谢谢

粽子味道很好吃啊2 O7 B7 Q1 I9 m0 O2 N# S
每次都要吃3丶4个

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每次都要吃3丶4个

碱粽？碱吃多了好像对人的身体不好吧？

碱粽是哪里的特产来着？我们这里没听说过。
' `* B6 j4 Y& u/ x吃粽子推荐沾着糖桂花吃，味道没的说~

我更喜欢吃酱油肉粽，那叫一个象啊，一顿能吃好几个呢！