原料：* |( B1 Z  p  c! ~' C0 C4 V' ?1 @
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自发粉 500克熟芝麻 温水 适量+ u3 r/ }6 C% q/ `  J

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调味料：! @6 u; i5 @) f+ |

* N6 k' a( H. }* {) a2 w) F" f) Z盐 芝麻酱 色拉油 花椒粉 少许
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+ {6 R. }$ U7 M/ s, A6 F做法：+ K2 c/ O) R2 a  a% m( Y

$ H7 r! T, c! E' Z1 自发面粉加适量的温水（一点一点的加，不要一次加完）和成面团，盖上保鲜膜醒20分钟
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) [! v8 A6 H3 w6 c3 m- A: V2 把面擀成薄片撒上少许盐，用擀面棍把盐压入面中，刷上色拉油，在刷上用水稀释搅拌过的芝麻酱" K6 R9 E6 ?8 ]9 M1 Z8 M, V
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3 撒少许花椒粉把面皮卷成卷，切2厘米的小段，两个叠在一起，稍稍拉长拧成麻花状
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4 平底锅烧热加少许油，放入花卷煎一分钟，加花卷1/3的水，盖上锅盖，看到水烧干花卷发起来就熟了，撒上芝麻3 |" e% j6 g/ ?6 `

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我今天做了芝麻酱烙饼还放了点葱花，味道挺不错的，有葱香味和芝麻酱的香味，真是棒极了

生煎芝麻酱花卷真是好东西呀．做法也便当呀．