武汉热干面(图解）
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# W& N% A3 }$ r热干面是武汉最有名的小吃之一，街上很多的早点摊有卖的。
1 U( B  \; R) ~它既不同于凉面，又不同于汤面。面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上调料，成品面道筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人食欲。
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热干面速成法! X2 }8 ^. I; f2 _! z
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头天晚上将水切面用宽水焯断生后捞起，在板上摊开淋小麻油拌匀后晾凉后备用。( w+ W1 I: D0 r( ]+ F1 p. w8 ?
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1.拿出焯好的面
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# @, ^8 o* R# o) X2.配料:芝麻酱、蒜水、胡椒粉、醋、酱油、香油、葱花、雪菜、辣椒酱
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3.将面装入筛勺里4 c. p  M0 O+ ~8 y# `5 v6 c- _

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4.锅里加水烧开后将筛勺放入# ]3 H, U% N! I

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5.将烫后的面捞起稍沥水后倒入碗里，加上述调料拌匀后就可以。
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我好喜欢吃哦,只要间隔期在3天以上,都会想吃的

搂上的德7级是怎么弄的，惭愧啊

从未吃过，不过看着很好吃。不过水切面没见过。