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陈氏烤鸭

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陈氏烤鸭


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) p, Q% f7 v0 I1 p. r/ i& K* B( l$ u7 U, [2 v! i( o/ p: P

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个四分之一个鸭子。懒得管鸭是水鸭子还是番鸭子,先烤了再说。
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# d' V) a' Q# S* t2 g1。腌制。
  N) _) h" V% ^. R  p5 ]1 l. h! z! N我从昨天下午一直腌到今天晚上。足够足够了,菜谱上说 四个小时就够! 作料:我随便放,我想到的作料都放了。姜 葱 盐(好象放多了),鸡精 ,酱油, 等等. D# Q! t$ x! L- _; z+ L5 s% X

, Q! r' R: i% {: G; \7 u2 Z& f" S  }  ~
2。放在锡纸上。170度,正面烤 20分钟
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$ z3 v5 }4 j6 l0 |* p. D2,翻个身,170度,烤 20分钟! @  r* ]. c& O: h8 t0 B" H8 P

  h. Z, I9 l8 P8 g9 ~8 R3,刷上蜜糖,再来20分钟(现在在此阶段,等待中0----2月11日 21:45)% G$ P* [8 |! Q2 _3 a3 _6 G7 X# b
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-2-13 08:46

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烤得还真不错。可是只有成品,不见过程。还是赞啦!

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