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红烧猪肉 微波炉版 懒人的做法
红烧猪肉
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懒人的做法
1 Q: d2 f3 f) W! D1 _6 h- ^% I7 D% ~. k, Z
材料 生净猪里脊肉一斤,生菜适量 1 P5 Y, R" G2 F. \! W) V$ e3 N
调料 (A)盐少许;(B)糖半大匙,酱油半杯,酒2大匙
9 d6 v) _- y/ _/ N6 T; U7 X& Y操作 % s; X" P( t. I" l: b @- d
①用叉子把肉穿五六个洞,淋上调味再用棉绳绑紧。
5 x H- J0 x3 W2 r7 Y3 ~③将肉浸在搅拌均匀的调味,期间用筷子上下翻动。 ' W: e4 c1 V# r) ~# e9 C- a
③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上,不罩微波薄膜,转1分钟。 . I/ p& P* D5 D4 W! W
④取出上下翻动,并用刷子涂上腌汁,再转5、6分钟。 ?& p# @: v7 e+ }1 \1 j
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[ 本帖最后由 luonnoko 于 2007-2-23 02:40 AM 编辑 ]
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