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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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% g9 P* H" q# j7 \不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜( k4 O7 |/ C! d( I1 k
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羊肉、午餐肉、土豆
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接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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# a2 X% @1 z0 d4 U金针菇我的最爱、藕片. E6 v/ _/ k0 R' g

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1 k8 G& C7 L9 E豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。# o; r; E) o# L: J/ J, J0 O

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/ N6 e6 D7 s! N1 ?' K0 M) |$ e. l" F加上汤就变成这样% x" F4 u% v% q; E7 d' h

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- X( T9 z3 I- v6 e* E2 x$ [4 F最后,各位观众!
) e$ [5 Y; R& p3 P$ f- T- ^全景!!!
+ G6 o- q+ L( j+ o8 P0 @: z看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。) C5 P- n1 n& T
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各位喜欢我以后可以多发。
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我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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