材料很简单的，首先需要糖精半包，每包0.5元，在杂货铺里面可以买到，然后就是萝卜一只，盐适量，白醋一瓶。
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9 l  V9 g4 {6 V/ [, t$ {步骤也很简单的，方法如下：
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  `5 Y) U% W: @! {) ]1. 萝卜削皮，用冷开水洗一下，切块，用适量的盐腌半小时。
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2. 找一个干爽的煲，然后放入糖精、白醋调匀，OK7 t. J5 m' B- Z! o

/ R0 h$ f' m# D8 o$ z$ F3. 这时候，把腌出水的萝卜放入（2）中，泡一天，就可以吃用咯。
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材料：白醋一瓶和糖精
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干爽的煲，然后放入糖精、白醋调匀
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材料：萝卜一根 ) m) ~$ D1 {' @+ m
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萝卜切块，用盐腌半小时，待出水后，就可使用- B; c; c  ?7 R# r, M7 ?0 x

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开始泡咯
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慢慢等一天就可以吃啦^0^
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0 h9 |' j, o2 m8 ^; I5 h0 i开动啦~~~~
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9 X. J9 _0 {! q; H0 F[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-5 07:03 AM 编辑 ]

这是哪里的做法啊?我们南方说的酸萝卜都是泡菜一类,而且泡菜水里也不加醋的!不过看起来是种新方法啊,可以试着做一下.

用醋泡萝卜,称为酸萝卜,楼主,你真是太有才了!推荐大家吃四川泡菜!味道肯定比这个好!