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' T0 t* }8 R2 D& S+ O% t8 X1 准备好主料。   [+ |. Y5 Y( ]1 `
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0 |/ j8 p9 B5 H7 F" O6 s) }2 p. s2 黄瓜洗净，用刀拍碎，再切段。
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3 油条切成2cm的段。
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- q+ e1 l) h, G4 T' W- U& r, p4 大蒜剁碎备用。
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8 v& |' t. p8 D6 [5 油条和黄瓜放人大碗中。 * a- h* u9 D; h+ h9 d3 p  c
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6 芝麻酱加入盐用水稀释。
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8 L3 D$ B2 }9 V+ A7 稀释的芝麻酱加入蒜碎。
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8 倒入适量的生抽。
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7 z5 y2 N" N+ b/ c9 加入香醋和鸡精搅拌均匀。
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10 锅中倒入植物油，大火烧热爆香花椒和干辣椒。9 x9 m  r/ V/ p$ R4 I/ `" J

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! ^9 ~0 M6 x" U& ]# W11 趁热倒入芝麻酱中搅拌均匀。 8 g9 d' S* K; G' c6 U8 n: U/ O! ~" t
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3 p3 f/ `( I0 o% E) @+ \* C; a& X12 把调好的料汁倒入油条黄瓜上搅拌均匀即可。
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从小就爱吃油条，但不知还有这样的做法，回家一定要试试，不过，如果事先把油条再过一遍油，可能口感会更好。

非常喜欢吃的一道凉菜夏天来上一盘绝对好吃

这种凉菜竟然还用油锅么 热一下会不会更好呢 哈哈 不错的想法

黄瓜随便削一下皮（不是全削的那种）我感觉可能口感更好

两样都是我喜欢吃的，不过还没有这样一起来吃过，回去做做看。

香辣的味道 加上任何的食材都是美味 特别是清爽的黄瓜 和 爽口的豆腐 不错

楼主做的这道凉菜可以送到饭店，来客人的时候当个凉菜上桌有点特色

楼主的菜我明天就尝试下 我喜欢黄瓜！特别是夏天吃最爽口！

其实家常菜挺不错的，比外面餐馆的好多了，食材普通，但是味道却是非常的不错