作者：胖星儿  C9 }6 v! M) }$ m5 C* F# Q0 _# }. p
菜系及功效：美味糕点
' @/ t' H) i; g' Z1 s. P; W口味：甜味      工艺：烤
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! C  h' r0 L7 R) U5 w; i+ X香蕉葡萄干蛋糕的制作材料：% a* }$ R% T+ ?! `# \: @
主料：黄油60克, 砂糖80克, 鸡蛋1个, 低筋面粉120克, 小苏打1/2小勺, 泡打粉少许, 酸奶80克, 香蕉泥100克, 葡萄干适量,
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香蕉葡萄干蛋糕的做法步骤详细介绍：- K# Y6 ^0 V! a7 f/ w8 O
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黄油60克，砂糖80克，鸡蛋1个，低筋面粉120克，小苏打1/2小勺，泡打粉一点点，酸奶80克，香蕉泥100克，葡萄干适量
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步骤:/ D0 |2 a# o5 ^6 U3 J  X7 F# v7 R

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9 ?7 C3 J; H) v9 a2 ?7 ~1，用电动打蛋器打发黄油。打发的同时，分四五次把砂糖放入，一直把黄油打得发白，而且呈羽毛状后，把鸡蛋磕入。" z! s6 J3 X6 @: C: n
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2，并加小苏打、泡打芬充分混合。" D- N/ c9 ^# j8 g- ^
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3，加入香蕉泥混合。
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4，将1/3的面粉过筛倒入香蕉糊中，迅速混合。& E# {: c* m3 l* d9 q' j* m

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8 s2 e+ q8 D/ M- p5，将酸奶倒入，然后筛入剩余面粉，用刮刀采取竖切、从下往上捞的办法混合，动作要快。最后，倒入葡萄干。
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6 H& h$ G6 d* q* I  a: x1 c6，把蛋糕糊倒入模具中，放入预热180度的烤箱内大约烤35分钟。但是每个人模具大小不一样，要自己把握时间，用手轻按下，蛋糕有弹性就可以了。& L$ D$ q" u# q# J
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这种蛋糕很实在，分量就沉甸甸的，吃一个就好饱。

看了后我要自己做，黄油、小苏打、香蕉、面粉等等，动作要快把握时间，做个好吃的蛋糕。

不用周围的那个纸可不可以，我这小地方买不到

过程不是很复杂，平时可以当点心，很不错。

做法不太复杂，就是自己不喜欢做这类的吃食，看看欣赏，支持

做法简单实在，口味一定不错，一般到蛋糕店也喜欢买夹着葡萄干的蛋糕吃的。