. E. }' \* t1 V1.  羊肉冷水浸出血水
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2.  烧开水汆烫一下羊排
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% l( [* z: T; s3 W& o$ m3.  准备好料包# m& u, ]4 y3 P- B  W
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4.  洋葱切末& {2 T( {3 g2 x* }! T& c% `

- y  X2 X2 t4 g  T5.  汤锅加水放入姜片、洋葱末、料包、加料酒
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; R/ \# H" N- _" {4 p. D  A6.  加入羊排，锅开后大火转小火炖1小时左右至羊排熟，途中加盐调味。8 B; e# Z0 q6 _3 w7 \

5 P( |) j: ?: n/ S+ d7.  捞出装盘即可，吃时若口重的，可粘椒盐食用

牛羊香调料包是什么东东？ 不可以用家常调料代替吗？

貌似那个包装好的调料我们这里没有也，家里冰箱里面有羊肉，就是不知道怎么做，这下学习了！

料包里面有啥啊，不告诉我们，咋做哦，手抓羊肉好吃

楼主还留了一手，牛羊肉调料是怎么配的？还要到楼主报到购买吗？