菜谱物语——冰糖雪梨- N, ]8 N- S7 h; l0 m5 H
冰糖炖雪梨的功能：清心润肺，清热生津。
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6 j2 k6 y0 L3 r6 Y+ p9 C食材明细：
8 o5 @6 d1 y1 _: U9 y3 ?梨适量
) l- }0 P& z2 O& v枸杞 适量
/ f7 B: x, ]% F' f9 e7 g5 g# g- U冰糖 适量2 ~0 ?2 d7 g3 s  ~1 n+ T" _7 q
制作步骤：5 R* I$ S4 Z  Y" s5 r
1.  梨两个，洗净。
! u9 j! f; p) d+ P& n3 o' ?2.  将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。
6 X0 O: a$ {  V, X2 s: C3.  上屉蒸15分钟左右。
) J9 M2 p* {' T' v4.  雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。

看不到图片。这几天一直在咳嗽，按照楼主的步骤回家试试，真应该戒烟了，老是咳嗽，嗓子有痰

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载："梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处$ a' r( T' T" ~' {" T
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这个菜对人的身体很好
3 w( R+ X& H4 o' N* }也是适合女士的一道菜
. z4 a4 _# l9 c) J! o% \$ Q家庭聚会 饭店吃的都可以

蒸橙子和冰糖雪梨的效果都不错。蒸橙子也治疗久咳不愈。