重要提示:要是觉着哥们手艺还行，就点个支持吧！ 　
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　描述：无锡肉骨头还是有很多肉的
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( o7 @8 Q2 ^; y" q0 {& u　　图片： 9 d3 f# Y0 ]) X# D. o; p" F6 l! j, h

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6 X+ _- ^! u7 i; Y  o9 N　　描述：老豆腐和油豆腐还是要的* D, F" G& e! |( a# C

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) B  \: @1 M0 y* D) J$ p　　描述：海带必须要的,豆腐和海带烧汤钙含量很高的.比吃那些瓶瓶罐罐的好,反正我喜欢食补
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　　描述：肉骨头叫大师傅切好的,先要出血水
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3 N" |. ^. S) h5 |% Y　　描述：菌菇俺喜欢
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　　描述：配好的锅底,就等骨头汤熬好! q6 O; J- H/ Z
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　　图片：
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, \. L* o, l+ n　　描述：好需要一些汤料
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　　图片：
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' U, @! }, W4 f5 N. V( J　　描述：汤熬了2小时,倒入沙锅在炖
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　　图片： 3 Y5 m0 }: H0 K7 N! o* l$ z
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% d: Q1 Q: X/ o, y; z　　描述：冒着热气的DD,口水要出来了9 K( n+ @; t0 W

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　　描述：带肉的无锡骨头不要浪费了,酱油加冰糖红烧
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　　描述：装盆了8 U0 G4 a) P0 `' b+ P$ }
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! y4 m4 G" ?' e" r5 v  `　　描述：拉近# e4 u/ s2 Q. D6 ?! l

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　　描述：冒着热气的汤啊
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# G& l, J5 r8 t( c5 O1 R　　最近的肉是涨的一塌糊涂,再下去我只能在肉摊前只看不敢买了.看看营养学吃植物蛋白也有益健康.
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　　冬日夜晚享受着空调时想起了日本お婆さん做的味噌汁,外面飘着鹅毛大雪,坐在屋里看着山里的积雪喝着汤,那个叫享受啊.于是乎决定做味噌汤., e: [) A7 n, p8 m
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　　但是到了肉摊这里还是流口水了,选了一根无锡肉骨头熬汤---------------啥时候涨工资啊?
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[ 本帖最后由 jk47jk47 于 2008-1-7 09:42 编辑 ]

这是不是酱油加多了?颜色深了点.不过味道应该还不错,回去试试.

看起来味道还真的是不错啊~红心支持了啊 ~

那个肉骨头不是加在汤里的嘛...害我以为汤里有肉骨头...

这个汤应该很适合老人家及骨质疏松的人了,不介意的话,我见议海带应先飞水,去除一些不好的味道,先煮猪骨一小时以上,加少许醋,令钙质更容易溶入汤中,再加余不配料文火煮.