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[主食] 自制意大利面

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自制意大利面

  材料:
' B" ^. P* _3 E# f. ]   意大利面(我用的螺丝面) 彩椒(黄、红个一只) 洋葱(一只) 猪肉(4两) 豌豆(4两) 韩式拌饭酱(少许)! c+ U$ z" T6 x! Y2 T' G& A  M3 |
  ( y! V) L8 b3 [' D- h
  准备:: D( A" `$ e- J6 ?$ d' I$ o
   1)烧水煮面面(我看到包装上有时间啊!12分钟) 水开了就下螺丝面盖上盖子煮12分钟
/ |* R# {: w4 w; c1 _) x" ~   2) 处理材料, 彩椒 洋葱 洗净切成小颗粒 ,洗净豌豆
( k8 K% a+ ~) G% v# ]/ h   3) 剁碎猪肉,在剁好的肉中放入少许盐和鸡粉、淀粉拌匀
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1 @7 n; T; g  h/ p& ^: p- @; Z" c  制作过程:
1 M, h4 ^5 I* ?+ [* h, @  l   锅中放油加热,放入剁好的猪肉滑散,变色后添出备用。  o1 ]4 y9 ?2 \' Q; N/ x, R
   再放少许油炒洋葱和豌豆,其中放适量盐到洋葱变软加入之前炒好的肉末。5 g- E7 O3 Y" Q
   到豆子有七成熟时放韩式拌饭酱(其实估计放番茄酱也可以,不过最好不是放甜番茄酱。广子说如果加些番茄也不错)8 y9 j( n! U2 t8 x; q8 m. r( N2 ]
   加入少许水放入漂亮的彩椒粒!(其间可以根据自己的口味加盐或是鸡粉)
( O* H9 a3 |! D1 U   等材料都差不错好了就可以把煮好的意大利面放进去,边拌匀边用中火收汁。
. C8 G  w, c9 Y' H  
; Y4 W, C5 ?0 A% o& }; M! G2 r  其实这个面面大家都可以进行发挥的,我想用番茄、鸡蛋还有豆角、香菇都是可以放的材料!

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意大利面我在我的印象中是空心粉不知道楼主用的螺丝面是不是呀.

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有这种的呀 意大利面有好多种形状呢

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