[]img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200803/20080313133237110.jpg[/img]
8 @$ L" f! E2 P! S) R; \
( j) U( E$ Z4 u2 S6 j1、准备原料
6 R' ~7 v7 e4 u4 Q5 P3 h$ `( W% c+ r5 Q. r: e
2、热锅热油煸香姜丝、辣椒7 u' u$ V: w% l0 f# I

4 p- ^5 Z* Y- I& G! q2、加土豆丝大火翻炒2分钟3 C- H# x% e# B. v
3加彩椒、葱~继续翻炒5分钟
& R% E7 i9 [, A2 b
& m7 L9 t7 }2 j) L! C/ t4 F4加盐、滴一滴香醋、根据个人口味调下味，就可以出锅吃咯~
* w7 ~' W' _9 B1 F( K+ l7 G
$ L. e1 w# `" ^8 S$ }+ `0 b! V我会的最简单的一道
' j! _# ?! @8 _' K2 I3 {# d1 `5 m" |2 D2 E
[ 本帖最后由 lzdydj 于 2008-4-12 16:54 编辑 ]

呵呵，这道菜很有创意，也很容易做的哦。对于上班族来说，再实在不过了，新鲜美味又省时间。谢谢楼主。

楼主,我超喜欢是青椒土豆丝的,和朋友上小饭店一直点它的,你太了解我了

真漂亮,肯定不错

这道菜最我记忆犹新，我在山西吕梁的离石吃过最好的青椒土豆丝，刀工可穿针，味道酸、脆、辣、带点麻，这是美极了；建议楼主再做时，土豆丝切细些，在水里泡上30分钟，要换2—3次水，这样会酸脆爽口。

我太爱吃着道菜了以前在上海馆子吃过,也很好吃的!

还是野山椒炒土豆丝啊!最好吃了啊!~~~~

我平时爱吃这菜.现在看了介绍,觉得还好,要是我做,还会放点剁椒进去.

搂主这个青椒土豆丝颜色真的很丰富！！不错不错！！下次自己也搞一个吃一下

我比较喜欢吃酸辣土豆丝，如果在土豆丝里加一点花椒和辣椒就更好了！