红烧田鸡肉
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　　材料：田鸡肉，也就是青蛙肉
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0 P1 S+ N9 j2 h4 t　　配料：香葱，姜片，料酒$ x' ]1 R' b) }3 S7 ^) B
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1 K/ L0 c$ [- v0 B做法如下：
2 |# L3 S! g0 {# @先把田鸡洗干净
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1 Y6 I. V6 {0 \6 P( |　　放油锅里翻炒，肉质稍白，放入料酒0 |7 |9 i4 C" d$ ]( _$ N" Z
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　　放入酱油，少许糖，少许水
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# c! X9 M" T$ z6 J7 I( O　　盖上锅盖，文火5分钟! b% t9 i2 }4 ^5 Q

, H; t! ^1 X# o: E' r2 @, i3 e+ h, q　　起锅前撒上香葱) u( i: v8 S% A* b! H
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　　即可装盘$ M" U, O5 r' k! u8 l5 G" K

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怕怕～看起来的确很不错，只是如果不是田鸡肉就好了

青蛙，到那去找啊。现在是保护动物了，只能用牛蛙代替了，自然鲜味要差一些了

不知道吃起来怎么样~有机会我得去试下

哇！！！看上去有点恐怖哦，不过味道应该不错

看到这菜想起小时候.老爸经常晚上出去逮田鸡.流口水.

流口水ing - e7 z2 O. w  i; e& t, j4 l6 {6 g
但感觉是不时酱油放的太多了  ？

呵呵 ``田鸡武汉随便到了夏天哪个菜场都有卖的```我前2天还买了点``好象是11块钱一斤```武汉比较流行用田鸡烧鳝鱼吃```比较出名``！

在我们这里,这道菜中不放点辣椒是不可想的,楼主的做法值得一试.

真是不错的菜，让人看了就想吃,胃口大开啊，图片真很诱人 谢谢了