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[小吃] 韩国料理紫菜包饭的做法

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韩国料理紫菜包饭的做法

材料:# h! g0 N  E3 E# H" J% B
此主题相关图片如下...:
6 S; E% ?  J' V' W9 @7 o8 k& B
/ m! P0 M' A" ~+ h. h/ u
*米饭2汤碗 (米饭不能煮太热,太熟紫菜容易烂) + C- Q- x2 u% O) T2 E
*紫菜2张 (是那种薄非非的一片一片的,专门做寿司那种哒)
6 [+ I- E' C+ A1 J; q% u: t% g& ]*火腿肠或者蟹肉棒,用开水过一下) 8 t% v4 \/ j6 z2 z
*鸡蛋2、3个(是用来做蛋皮的,伙着其它好吃哒作夹料的) + @; W) c  Q/ P6 r0 k9 k* h
*红萝卜2根(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡泡) / B) V& A! c4 V0 f1 W$ F
*白糖、白醋各2匙
. X, ]- l2 F" M# X8 S+ r, c*盐少许
2 p" C) p1 X! f
- r; N  y' c+ G* U8 m. R' ]9 f% C步骤:
9 B0 }( d/ U0 |- L+ y& G1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。 7 H, }" a1 o% A( P0 }: C
2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) # `7 e% B% {* e6 [1 w1 K9 m6 f
3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油
- l, v* T0 Q8 p( t! m4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,
一定
要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成一小段一小段的就可以咯~~~~
& B* p; N: O3 Q& |8 g! m. `2 p" h$ X+ n( g
紫菜包饭作好咯,吃哒时候还可以沾点介茉酱和日式酱油,口味随大家喜欢~~~
* e% U6 d) U8 j0 M
此主题相关图片如下...:! c6 J$ z: S' K: Z% U8 q+ Q

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,楼主的字看不清晰,是字颜色的原因,建议使用黑或蓝色;这道菜在韩国叫“艮巴”(音译),我去韩国挺喜欢吃的。

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貌似跟寿司没啥区别,名不同而已。3 h3 O3 [$ ]1 g  z. R8 ~1 G) B. g
里面卷水果也不错,切成条的梨子或菠萝,还可以放肉松啦。

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楼主偶眼神不太好,字看不清楚,请重新编辑一下。

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很少吃这个,不过偶尔吃下还可以的。希望到楼主家吃吃,哈哈

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