奶油冰淇淋
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主料$ ~* _1 J4 F7 t6 i" |8 L
淡奶油300克        鸡蛋黄3个
9 C, ]( x# ]# ]- ^9 `4 c牛奶220克        白砂糖100克
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1. 牛奶，鸡蛋，砂糖，奶油漏放了。
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2. 蛋黄加糖打发到粘稠。
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3. 蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。
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9 _& I2 s) Z% `& ^# E1 S) j4. 奶油加香草粉打发。3 c  K' c) t2 m' O9 w4 v6 c

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7 x' \4 d3 D# F$ Y/ P! z5. 加入冷却的牛奶糊继续打发。# p- F* U+ o6 b- O) w% [
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  x- Y4 X0 k" \" v6. 懒得倒腾，打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻2 }# s. f0 O" e' m% }
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5 |1 h$ c# O1 g5 w8 k7. 冻结实就能吃了，没有冰淇淋勺，只能用勺子乱倒腾，口感还不错。" a3 m6 F$ {' j7 z# N/ \

老兄这道甜品看起来容易实践你要是用手打的话真的很累 还是买个电动的吧

同意楼上的看法~ 这得累死你~

这说明制作这个甜品，不但能吃，还能锻炼身体，哈哈。

这东西还是买肯德基的甜筒吧，自己制作总觉得鸡蛋黄很腥味，生鸡蛋加牛奶，奇怪的味道啊