[炖汤] 灵芝鸡汤

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灵芝鸡汤的制作材料：  d) p# ^# a6 c" c7 S
主料：赤灵芝30克,鸡1只
$ Y' S) k. p- B7 s) }辅料：淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒# f* R% n- Z+ c- f( @. R2 q5 G
调料：陈皮1/4个、罗汉果1/4个% n+ K6 q6 u, W' Z) J# m
灵芝鸡汤的特色：
' @  a; F9 ]( q增强免疫力，调节分泌，防止衰老。. c/ e. {: h, g) j0 R. v
灵芝鸡汤的做法：' j& }- S0 y7 c5 x2 Z5 j
(1) 鸡去皮洗净，出水，备用。  `$ E1 z& Y  i) g

4 o0 L) ?+ c, w6 y. E(2) 陈皮浸软去果瓤。
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% Y$ Y- A/ B/ J(3) 锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。& g8 z. P( o# F; B3 w6 Y# s9 k
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贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。