心形煎鸡蛋  j# G! \" B; K

/ [0 k( a1 z# Y8 H& {( Z) D简介# S) v" U$ T) T$ k' L( `
用料  
! X' r1 O  W5 v8 g鸡蛋
. O: ^1 u5 w) \; o7 _; L6 w+ A0 P1个
* L% X, W1 T4 ?香肠
8 k8 S$ P6 u. [: _1根
, q2 o+ |- B9 V+ i# u盐。胡椒: O' `$ X  Z- L; j( Y4 j8 i8 W- ?
适量* u9 W6 v! f& B- ~
水4 X+ n) u9 K' O: Q! z
少许3 s0 V, @  Y; a' @# K
牙签2 ?. O' O5 r% b, d
1根; v# T& l  x6 m3 p& p+ D5 \
心形煎鸡蛋的做法  
; |, e  [4 d/ w3 N: G/ p/ a  D1 H如右图，将香肠切开8 ]0 N. i9 H% l6 a7 Z
, k) h3 o4 x9 {3 |
向外翻转成心形，用牙签固定住+ H7 l* M1 D9 H0 t

  E, q* ]6 d1 ?7 h中火，放到平底锅上煎10秒左右* {; S& u: \2 p  w* ]! a* {

9 A5 I8 r' d1 g2 x  ?小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐
+ Z& l" y; P3 J* ~
- a4 }6 U1 P$ \' t& N8 r加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。2 L) B! ~: B) j" Y5 ~+ K' R

  E( z$ ?0 @8 B* e- {完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)
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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

楼主太有创意啦，这样做形状有了，好看也好吃。

楼主太有才了，这种美食好看又美味，鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学，谢谢楼主了！！

不错的早点啊，做起来简单，看起来精致，很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

看起来好有食欲，

哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃