[小吃] 香焗土豆泥[6P]

香焗土豆泥
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$ H0 ]( M7 k) e  y( |2 _简介6 {& S5 ^  q9 C. O( Y
换种方式吃土豆了，土豆营养丰富，做成泥口感细腻，而且不仅是个菜，也可以当主食，今天用土豆做了个焗土豆泥。
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, v* X' e% O* C  玉池桃红 [/url]
0 ~: K8 ^4 V" {用料  
2 _& Y& s/ ~8 y: i8 _' i土豆2 e, X4 G- |5 W! y/ i
一个
0 [" G; p8 e4 p# K$ ?牛奶, @. u4 g0 w) Q! W& I& `
适量
: z& {' D8 O. V: Q( I9 M/ R盐/ W& r9 m1 ~+ A; S& @) Z
黑胡椒碎
0 p9 S( h+ c0 Q/ ^; h马苏里拉奶酪0 z$ a0 G/ I! H5 g
香焗土豆泥的做法  
. _1 k' E0 _8 `3 _" D3 q3 C土豆切成片，蒸熟放凉. k9 Z; x# w) Q$ K3 B( h3 W

% Q2 T( h$ X' O; |( `3 D) D( e! Q把土豆压成泥，加入牛奶（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）、黑胡椒碎、盐少许（可以加点鸡汁或高汤会更香）
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1 j/ t7 z7 a: P/ x6 }搅拌均匀放入烤碗中4 c0 I$ I3 X2 L7 G3 `

# ^) d% V; P5 V* r, L5 w# O5 d撒上马苏里拉奶酪碎2 z2 i" P8 d. O, V* @/ u
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烤箱预热200°，中层15分钟即可2 L2 R  W& _; {  F& Z+ p
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[url=http://www.xiachufang.com/recipe/112818/printable/]