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味增海帶芽湯
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菜名: 味增海帶芽湯
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, c4 q: K. W0 P1 e" c8 c菜式分類: 湯0 H% B4 r8 |. i3 i4 B( ^0 N
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製法分類: 煮
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中/外: 外國菜
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省份/國家:日本
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材料: 味噌 3兩 薑絲 適量
" Y" L) x& S: h D: }9 d海帶芽 3兩 芹菜末 適量. Q. u+ K: ` u$ e0 b
糖 少許 味精 少許4 `/ a$ ?2 E/ C6 v5 E. n# {
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醃料/調味:
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獻汁:
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* d" C7 C; o4 O9 a% _# y: P製法: 1.海帶芽洗淨泡水,切段
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# M+ f" ?/ l: r& `* R3 n6 M: [2.水和薑絲煮開,放入海帶芽煮熟/ Q: G6 v7 o. q s; O3 U
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3.味噌加少許水調勻倒入(2),加入糖、味精拌勻,撒入芹菜末
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